*章：運作概述
1.什么是運作？狹義與廣義運作 2.投入轉化與產出模型
3.產品與服務運作 4.運作與供應鏈
5.運作管理的職責、作用與關系 6.運作職能的績效目標
7.分析運作職能戰略作用的技術

第二章：產品與服務的設計
1.產品設計與競爭優勢 2.產品與服務設計流程
3.設計評價與改進 4.環境敏感性設計
5.采購與供應在產品與服務設計中的作用


第三章：運作網絡的設計與管理
1.運作網絡設計與投資決策? 2.設施選擇?
3.產品設計與流程設計 4.流程布局與作業流?
5.加工技術的能力、益處與局限性 6.工作設計原則:工效學
7.材料搬運原則與工作研究方法 8.質量規劃與控制
9.資產維護與更換策略

第四章：資源計劃與控制
1.運作計劃與控制的目標活動(OPC) 2.測定生產能力并計算系統效率
3.運作系統的加載、排序與排程 4.相關需求和獨立需求
5.預測需求, “拉式”與”推式”系統 6.MRP及實戰
7.預測需求-MRPII、ERP與OPT 8.JIT與實戰
9.網絡分析- 項目特征，項目活動構成 10.關鍵路徑管理、計劃評審技術、趕工及實戰

第五章：運作管理的發展
1.全面質量管理 2.業務流程再造
3.精益績效和*運作 4.運作的標桿比較?
5.發展加工技術 6.檢測與預防故障