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鄭州點石
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授課機構:鄭州點石
地址:鄭州市金水區(qū)豐慶路農業(yè)路北400米鄭州點石培訓基地
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碳鍋魚、碳鍋雞、諸葛烤魚是四川地道的名吃,有要特殊的工藝制作出來的碳鍋魚、碳鍋雞、諸葛烤魚,湯色經亮,辣味十足,麻得過癮,碳鍋魚系列融合了四川飲食文化的精華,有“一鍋吃盡川文化,大江南北均愛它”之美譽,現在碳鍋魚、碳鍋雞、諸葛烤魚在各大城市都火爆異常,因其經濟實惠,口味地道而受到越來越多的人喜愛。
1、雞、魚、鴨的預處理方法 2、諸葛烤魚的烤制方法 3、碳鍋魚、碳鍋雞的制作方法 4、大料的配制
1、雞、魚、鴨的預處理方法
2、諸葛烤魚的烤制方法
3、碳鍋魚、碳鍋雞的制作方法
4、大料的配制
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