老師會教授奶茶類，冰淇淋類，爆米花類，蛋撻類，冰沙類，刨冰類，奶昔類，雪泡類，新地，雪頂，蘋果醋等常見技術，無需技術基礎，由主講老師一對一示范，講解，手把手指導操作要領，學員親自操作，學習全程由專職老師觀察跟進，詳細講解每個教學環節的重點和難點。公司機器設備齊全，學員可自主操練。并且不定時間段考核。當考核及格才能進行另一類學習。全部自主熟練操作后才可結業。