2014年第2季度公共營養師輔導培訓班火熱報名啦! 3月29日（周六）9：00正式開班預約中，業余時間上課，6月7日考試！

     人力資源與社會保障部自推出了公共營養師培訓與評價認證項目，受到社會廣泛好評，公共營養師不單有利于專業人員技能提升，也有利于國民的身體素質和健康意識提升。

    廈門市烽華教育培訓中心，具有豐富的營養師教學和組織經驗，信譽良好，常年開展營養師報考及培訓，負責接受公共營養師咨詢報名與考前培訓輔導工作。

一、培訓對象：
醫院、學校、幼兒園、賓館、酒店、餐廳、社區、機關、食品及保健食品生產、銷售機構的相關從業人員及社會其他有志從事或已經從事營養保健職業的各界人士。具體包括：醫生、護士、藥師、中*衛生教師、幼兒圓、保育員、食品加工企業技術和管理人員、社區保健人員、敬老院/老人院保健人員、賓館或飯店營養配餐人員、高級健康顧問；食品、烹飪、酒店、醫學、護理、食品、營養學等相關專業大中專畢業生等。

二、報名條件:（具備下列條件之一者，均可申報）
公共營養師三級（高級）
(1) 持有高中或中等職業學校及以上畢業證人員
(2) 取得相關專業大專以上畢業證者；
(3) 取得本職業四級證書，經本職業四級正規培訓達標準學時數，并取得結業證書；
(4) 連續從事本職業工作5年以上。

公共營養師二級（技師）
(1)或者三級證書后2年；
(2) 相關專業碩士畢業3年；
(3) 相關專業博士畢業1年；

三、報名材料：
1、填寫報名登記表一式兩份；
2、畢業證件（或在校學生證）、身份證及復印件；
3、從事本職業工種連續工齡的單位證明1份；
4、近期正面2寸免冠黑白照片6張（相片后面標注姓名）。

四、培訓內容：
課程涵蓋與營養保健密切相關*的*理論知識，突出公共營養師實際工作所需的素質和能力訓練。主要課程有：醫學基礎、營養學基礎，臨床疾病營養和食品營養，多種特殊人群營養，常見烹飪原料基礎知識，維生素、礦物質等對人體的作用，各類食物的營養價值，嬰幼兒、青少年、孕婦、老年人等人群營養，肥胖癥、痛風、胃腸、過敏性疾病、黃褐斑等疾病與營養，食品的衛生、食品污染與中毒的預防，營養配餐與食譜編制等等。

五、培訓時量與形式：
采取課堂面授與自學函授相結合的形式，業余時間上課、集中面授、多媒體教學，學制一個半月,具體上課時間另行通知。

六、授課師資：
由從事營養工作多年的相關*的實戰專家和福建醫科營養專業講師擔綱主講，既有專業理論又有豐富實戰經驗的資深專家、師資雄厚。

七、培訓費用：
項目名稱           認證費 教資費 培訓費 合計
營養師（三級） 240元 170元 1240元 1650元
營養師（二級） 240元 170元 2140元 +350元（綜合評審費）=2900元

八、鑒定考核方式：
學員通過規定學時的培訓，分理論知識考試、技能操作考核采用閉卷筆試方式。理論知識考試和技能操作考核均實行百分制，成績皆達60分以上者為合格。 二級需要另外參加論文答辯，答辯費用為350元。

九、證書發放：
學員考試合格后，頒發勞動和社會保障部*的《公共營養師證書(三級、二級)》，并可登錄省勞動*職業技能考試網站查詢，通用。

廈門市烽華教育培訓中心