上海教外國人中文要想他們學好，必須從他們感興趣的事情入手，下面早安老師總結了他們最感興趣的幾個方面，以此來設計的課程就比較能夠吸引他們的注意力并且他們也特別喜歡學習。

首先教外國人中文要先從我們的文化入手，絕大多數的外國人都被*博大精深的文化深深吸引著，因此教外國人中文的課程設置里面一定要有*文化的課程，用文化來依托語言的學習既能發揚我國傳統的文化，又能增加我國的軟實力。

其次*菜吸引了全世界的矚目，外國人來到上海也被上海的美食吸引著，因此教外國人中文可以從他們感興趣的美食入手。設置豐富多彩的美食課程同樣也會吸引他們的注意力，而且在美食的制作上，詞語的學習上會對語言的學習有很好的輔助作用。

再次在旅游方面，*地大物博，許多洋學生去過*的許多地方，也許這些地方你都沒有去過。教外國人中文可以讓他們根據自己的親身經歷說說他們的看法，他們一般對自己去過的地方感受頗深，讓他們侃侃而談，肯定很有趣，全部都用中文來說，鍛煉了口語交際能力。

實際上教外國人中文實踐比課本的生搬硬套更好，老師可以總結各種方法來有針對性的教學。