適應(yīng)人群:致力于從茶樓,茶館,茶葉公司等工作者,高中畢業(yè)生,生,海外打工,出國(guó)留學(xué),敢自我挑戰(zhàn)者,在校學(xué)生,興趣愛(ài)好,開店人士需要考取中高級(jí)茶藝師資格證者.

學(xué)習(xí)內(nèi)容:

1、茶葉歷史;

2、六大茶類的認(rèn)識(shí);

3、茶葉的審評(píng);

4、名茶的真假鑒別;

5、茶具的發(fā)展和認(rèn)識(shí);

6、茶藝與茶道;

7、各類茶的沖泡方法;

8、臺(tái)式功夫茶的學(xué)習(xí);

9、龍井茶茶藝表演;

10、茶藝運(yùn)用于表演;

11、茶點(diǎn)的種類及組合技巧;

12、茶席布置及插花;

13、銷售技巧培訓(xùn);

14、茶館管理;

15、日本茶道;

16、韓國(guó)茶禮(選修);

17、禪茶(選修)。

適應(yīng)領(lǐng)域:高檔茶樓、茶藝館、茶葉公司自主創(chuàng)業(yè)及就業(yè)。