調酒師職業認證考試將實行統一考試大綱、統一命題、統一組織的方式。考試分為理論知識考試和專業技能考核兩部分。理論知識考試實行統一題庫、隨機組卷；專業技能考試通過現場演示考試。考試合格者經調酒師考評委員會評審認證，由國務院國資委商業技能鑒定與飲食服務發展中心頒發《調酒師證書》。該證書范圍內有效，是持證人任職、上崗的必備條件，也是用人單位考核持證人資格能力的重要參考依據。《調酒師證書》采取登記注冊制度，可在證書官網上查詢。
調酒師資格認證分為五個層次：助理調酒師（職業等級三級）、調酒師（職業等級二級）和高級調酒師（職業等級一級）、調酒師技師、調酒師高級技師
花式和紳士不屬于資格范疇！
調酒分為傳統的英式調酒和后起的花式調酒兩類。英式調酒師很紳士，調制酒的過程文雅、規范，調酒師通常穿著英式馬甲，調酒過程配以古典音樂。花式調酒起源于美國，特點是在較為規矩的英式調酒過程中加入一些花樣的調酒動作，如拋瓶類雜技動作，以及魔幻般的互動游戲，起到活躍酒吧氣氛、提高娛樂性的作用。

近幾年，隨著私人酒吧的興起，花式調酒被融入到酒吧的表演中，影響日益擴大，目前上海的花式調酒師只占行業總人數的10.5%。花式調酒充滿動感，觀賞性強，許多娛樂性酒吧由于缺少花式調酒師，只能采取特約、特聘的形式邀請為數不多的花式調酒師做兼職表演。在美國、日本、韓國等，頂尖花式調酒師的名氣和收入不亞于著名歌星和影星。因此，花式調酒在我國國內孕育著很大的發展潛力。
武漢恒爾慧HOH調酒培訓學校開設了專業調酒師培訓課程，學完可具備高級調酒師技能水平。學完學校可統一組織申報資格證書考試，直接考取中高級或以上資格證書。

學校地址：武漢市漢口江岸區解放大道新榮電力職業技術（新榮輕軌站旁中石化加油站與美食城路口進來直走700米即可）