華南專業(yè)調酒培訓培訓內容適用于：酒會策劃，酒水銷售，調酒培訓，各種雞尾酒會，婚禮調酒表演，應用于公司慶典，酒吧活動，會展活動，商業(yè)表演，促銷表演，圣誕表演,專場晚會,答謝晚會等。

培訓內容有：

●調酒概論：調酒的起源與背景、調酒師基本技能、酒吧概述、各式雞尾酒調制、酒吧工作流程標準、酒吧交際禮儀、吧臺管理、洋酒的識別、器皿介紹。

●英式調酒：傳瓶、示瓶、開瓶、量酒、各式雞尾酒調制等。

●花式調酒:翻瓶、旋轉酒瓶、拖瓶、拋瓶、搶抓瓶等以及組合動作練習。

●自由式調酒：傳統(tǒng)雞尾酒調制與創(chuàng)新雞尾酒調制。

●水果拼盤制作：堆拼、擺拼、插拼、花式拼等。

●就業(yè)指導：通過了解學生自身意愿和能力以及市場需求，為學生推薦最適合的工作。