泉州華南職業(yè)
15757356768
全國(guó)統(tǒng)一學(xué)習(xí)專線 8:30-21:00
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泉州華南職業(yè)
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授課機(jī)構(gòu)：泉州華南職業(yè)
地址：泉州新華路象峰巷50號(hào)
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法式甜點(diǎn)培訓(xùn)班培訓(xùn)內(nèi)容
●法式甜點(diǎn)概論：以法式甜點(diǎn)的原料、設(shè)備、用具等知識(shí)為基礎(chǔ)，教授各式法式甜點(diǎn)的制作工藝與流程。
● 產(chǎn)品：瑪?shù)铝盏案狻ⅠR卡龍、拿破侖、舒芙蕾、慕斯、勃朗峰栗子蛋糕、 閃電泡芙、香草黃油曲奇、歌劇院蛋糕、布列塔尼香草奶凍、提拉米蘇等。
法式甜點(diǎn)培訓(xùn)班培養(yǎng)星級(jí)酒店大型面包店、蛋糕店的甜點(diǎn)制作和獨(dú)創(chuàng)業(yè)的一線人才。
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