茶藝師招生簡章

【茶藝簡介】

我國是世界上最早利用茶、最早人工栽培茶樹和加工茶葉的，世界各國最初所飲用的茶葉、引種的茶樹、飲茶的方法、茶樹栽培及茶葉加工技術、茶事禮俗都是直接或間接從*傳播過去的。*是茶樹的原產地。

*的民族性，自然謙和，不重形式。所以不管是唐代的茶經，宋代的大觀論茶，或明代的茶疏，文中所談僅是通論，一般人民將飲茶融成生活一部份，沒有什么儀式，沒有任何宗教色彩，茶是生活必需品，高興怎么喝，就怎么喝。飲茶所講究的是情趣，如“披詠疲倦”、“夜深共語”、“小橋畫舫”、“小院焚香”，都是品茗的*環境和時機，“寒夜客來茶當酒”的境界，不但表露出賓主之間的和諧歡愉，而且蘊蓄著一種高雅的情致。

茶藝師的風采正逐漸深入人們的烙印，傳統韻味和盛世清雅時尚的品味，極具引領時代風騷概念，“領略傳統文化，感受茶道魅力”已成為雅士淑女的普遍追求。為配合“茶為國飲，杭為茶都”的建設目標，營造杭州濃郁的茶文化氛圍，我校開設茶藝師培訓班讓廣大茶藝愛好者前來培訓學習。

【學習茶藝的好處】

1、簡單是“茶”和“藝”的有機結合。茶藝是茶人把人們日常飲茶的習慣，根據茶道規則，通過藝術加工，向飲茶人和賓客展現茶的沖、泡、飲的技巧，把日常的飲茶引向藝術化，提升了品飲的境界，賦予茶以更強的靈性和美感。

2、茶藝是一種生活藝術。茶藝多姿多彩，充滿生活情趣，對于豐富我們的生活，提高生活品位，是一種積極的方式。

3、茶藝是一種舞臺藝術。要展現茶藝的魅力，需要借助于人物、道具、舞臺、燈光、音響、字畫、花草等的密切配合及合理編排，給飲茶人以高尚、美好的享受，給表演帶來活力。

4、茶藝是一種人生藝術。人生如茶，在緊張繁忙之中，泡出一壺好茶，細細品味，通過品茶進入內心的修養過程，感悟苦辣酸甜的人生，使心靈得到凈化。

5、茶藝是一種文化。茶藝在融合民族優秀文化的基礎上又廣泛吸收和借鑒了其它藝術形式，并擴展到文學、藝術等領域，形成了具有濃厚民族特色的茶文化。

6、平和心態。喝茶，講究安靜的環境。喝茶久了，也能平和人的心態、從容處事。

7、注意細節。茶的沖泡，講究的是細節。溫度，時間，茶的投放量，茶器擺設等等，均需要細心準備，小心操作。

【課程內容】

1、了解茶的基本種類，*茶的文化歷史和淵源。

2、學習茶藝基本技巧，沖泡方法。

3、*六大茶的認識。

4、*的茶器。

5、茶藝鑒賞和審評。

6、茶藝表演和茶禮。

7、茶的禮儀和審美，休心靜心的方法等。

【申報條件】

茶藝師三級（高級）的申報條件

（1）取得本職業中級證書后，連續從事本職業工作3年以上，經本職業高級正規培訓達標準學時數，并取得畢（結）業證書。
 （2）取得本職業中級證書后，連續從事本職業工作7年以上.
 （3）取得高級技工學校或經勞動保障行政*審核認定的、以高級技能為培養目標的高等職業學校本職業（專業）畢業證書。
 （4）取得本職業中級證書的大專以上本專業或相關專業畢業生，連續從事本職業工作2年以上。
 （5）（*）連續從事本職業（工種）10年以上，經本職業（工種）高級工正規培訓達到規定標準學時數，并取得畢(結）業證書。 
 （6）（*）取得技術員專業技術職稱資格后從事本職業工作滿3年或取得相關專業初級專業技術職稱資格的，且仍從事本職業工作的。
 （7）（*）入學前持有中級證書的高等職業院校畢業班學生，可申報本專業職業（工種）的高級證書。
 （8）（*）技工學校畢業生取得本職業中級證書后，連續從事本職業工作滿2年以上的。報名機構

【上課時間地點及收費標準】

開學時間：雙月開課， 每兩個月考試考一次

上課地點：莫干山路188之江飯店

初級茶藝師：1580元

高級茶藝師：3500元

【考核方式】

　　茶藝師考核內容有應知與應會，即理論考核和操作技能考核，成績合格者，頒發相應的證書。

【報名流程】
　　報名時須攜帶如下材料：兩寸免冠照片4張、身份證復印件、學歷證明復印件、已有工作資歷證明等。
 

另常年開展：心理咨詢師、健康管理師、育嬰師、中醫理療師、企業培訓師、物流師、人力資源管理師、采購師、黃金投資分析師、專科本科學歷等常年招生