無(wú)錫博奧職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校-----無(wú)錫變態(tài)烤翅培訓(xùn)博奧學(xué)校報(bào)名點(diǎn)

變態(tài)(辣)烤翅，也稱之為BT(辣)烤翅，取"變態(tài)"兩字的漢語(yǔ)拼音首字母所成。將烤好的香辣雞翅涮上BT辣油，再雙面撒上勁爆猛辣夠勁的辣椒碎，非常的辣，休閑小吃培訓(xùn)，辣得勁爆，辣得變態(tài)，是年輕人喜歡挑戰(zhàn)自我極限。

示范講解：

1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，奶茶小吃培訓(xùn)，成本，預(yù)算。

自我實(shí)踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師指引，哪有特色小吃培訓(xùn)，熟透操作流程。

實(shí)際操作內(nèi)容：

1.變態(tài)烤翅培訓(xùn)的系統(tǒng)講述；

2.變態(tài)烤翅原料的選購(gòu)；

3.變態(tài)烤翅食材的預(yù)加工；

4.變態(tài)烤翅加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；

5.變態(tài)烤翅加工的工藝步驟；

6.變態(tài)烤翅經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則；

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道；

培訓(xùn)時(shí)間:

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右，視個(gè)人情況而定。

無(wú)錫博奧學(xué)校總部地址：江蘇省無(wú)錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)---無(wú)錫市新區(qū)坊前新東坊商業(yè)街19號(hào)-2樓205-206

碩放廚師培訓(xùn)分校區(qū)報(bào)名地點(diǎn)：無(wú)錫市新吳區(qū)碩放街道通祥路云港二期53號(hào)博奧培訓(xùn) 無(wú)錫農(nóng)村商業(yè)銀行對(duì)面 碩放香梅哥倫布廣場(chǎng)北200米 元祖食品北100步；