認證
 

公共營養師

勞動廳指派教師授課，確保質量。

證書通用，終身有效。可轉英文版，出國有效。

一 職業前景

　　2006-2021年將出現公共營養師全球需求高峰，三年內，我國將會有1000名以上專家型校長和專業職業化師資參與公共營養師職業培訓。目前，家庭營養顧問年費8千元左右，企業營養顧問年費4萬元左右，營養顧問是一個高職自由職業群體，一個中等水平的公共營養師年收入在10萬元左右。

二 授課內容及課時安排

　　培訓共分四個模塊，包括食物選擇、食譜編制、營養評價、營養教育，將從理論、實踐和技能三個方面安排授課及考核。

　　法定崗位，國民營養條例出臺后，學校、幼兒園、社區、百人以上的餐廳都將配備營養師。

1. 職業類營養師：在企業、學校和幼兒園做專職營養師，或自行創立營養咨詢中心；
2. 醫藥類營養師：主要從事醫生、護理以及營養保健工作；
3. 保健類營養師：主要從事營養保健產品的生產、代理及銷售工作；
4. 飯店類營養師：主要從事餐飲酒店高級管理、職業點菜師、高級行政總廚以及廚師工作；
5. 食品類營養師：主要從事食品快餐的生產銷售以及營養配餐工作；
6. 咨詢類營養師：為美容院、健身房、社區、企業家、高級收入家庭等提供營養咨詢服務等等。

三 證書發放

　　學員學完規定課程參加統一考試、鑒定合格者，由 國務院國有資產監督管理委員會商業技能鑒定與飲食服務發展中心 及 商務人員考評委員會 頒發資格證書，通用（并可上網查詢）。同時，所有經過認證的營養師將統一納入營養師人才庫，推薦就業。

四 培訓及考試費用

營養師四級　　　培訓費:900元　　考試費:280元

營養師三級　　　培訓費:900元　　考試費:380元