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學習內容 :
主學魯菜、川菜、粵菜、海鮮、涼菜、雕刻、盤式、花色菜等菜系學,另有營養學、餐廳廚房的運行管理和成本核算。
考試認證費用: 初級 200 元、中級 250 元、高級 310 元。失業人員憑下崗證學費優惠。
烹調初級班:
上課時間:周一至周六的 8:00--11:30,13:00--16:00 。
每周日的 8:30--11:30 。
學習方法:理論聯系實際,隨報隨教,手把手教,包教包會, * 分配工作。 年前報名優惠!!
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