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蘇州哪里可以學茶藝師?蘇州市才思教育,蘇州才思教育主要開設學歷教育、職業培訓:1、學歷教育:網絡教育、成人高考(高起專、專升本、高起本)2、各類成人*認證培訓:教師資格證、企業人力資源管理師、勞動關系協調員、健康管理師、公共營養師、心理咨詢師、執業藥師、一二級建造師、會計、母嬰系列(育嬰師、催乳師、小兒推拿、高級月嫂等課程)、花藝、茶藝、特種作業等各類*認證。
學習茶藝可以增加一項生活技能,也可以提升生活的品味,從茶中 學到傳統文化,從茶中體會到人間真理,茶禮有緣,古已有之。*茶 文化源遠流長,從神農開始,距今至少有四千多年的歷史了。茶禮是中 國*早重情好客的傳統美德與禮節,喝茶、倒茶、泡茶都是有禮可循的。 不管是自己喝茶還是去拜訪別人喝茶,都要遵循喝茶的基本禮儀。才思教育為你單獨創造茶禮空間,單獨輔導,分享喝茶的禮儀。
課程標題 | 課程內容 |
茶葉基本知識 | 茶葉的基本知識。學習茶藝,首先要了解和掌握茶葉的分類、主要名茶的品質特點、制作工藝,以及茶葉的鑒別、貯藏、選購等內容。這是學習茶藝的基礎。學習茶藝,必須懂得水,茶性必發于水,無水何以談茶? |
茶藝的技術 | 指茶藝的技巧和工藝。包括茶藝術表演的程序、動作要領、講解的內容,茶葉色、香、味、形的欣賞,茶具的欣賞與收藏等內容。這是茶藝的核心部分。 |
茶藝的禮儀 | 是指服務過程中的禮貌和禮節。包括服務過程中的儀容儀表、迎來送往、互相交流與彼此溝通的要求與技巧等內容。 |
茶藝的規范 | 茶藝要真正體現出茶人之間平等互敬的精神,因此對賓客都有規范的要求。做為客人,要以茶人的精神與品質去要求自己,投入地去品賞茶。作為服務者,也要符合待客之道,尤其是茶藝館,其服務規范是決定服務質量和服務水平的一個重要因素。 |
茶藝中悟道 | 道是指一種修行,一種生活的道路和方向,是人生的哲學,道屬于精神的內容。悟道是茶藝的一種至高境界,是通過泡茶與品茶去感悟生活,感悟人生,探尋生命的意義。 |
為生活增彩,融入高雅生活方式,本*使學生從茶藝的認知到 具備茶藝師的素質,即使學生今后從事其它行業,也能從中培養學生的素養和內涵,*終達到修身養性的目的。
本門課共設置兩個情境,即如何根據七大茶類的功效為不同人群搭配茶葉;如何根據茶性為茶葉搭配茶具及沖泡技藝。每個情境由若干個項目組成。
初級茶藝師(具備以下條件之一者)(1)累計從事本職業或相關職業①工作1年(含)以上。(2)本職業或相關職業學徒期滿。
中級茶藝師(具備以下條件之一者)(1)取得本職業或相關職業五級/初級工*證書(技能等級證書)后,累計從事本職業或相關職業工作4年(含)以上。(2)累計從事本職業或相關職業工作6年(含)以上。
(3)取得技工學校本專業②或相關專業③畢業證書(含尚未取得畢業證書的在校應屆畢業生);或取得經評估論證、以中級技能為培養目標的中等及以上職業學校本專業或相關專業畢業證書(含尚未取得畢業證書的在校應屆畢業生)。
高級茶藝師(具備以下條件之一者)(1)取得本職業或相關職業四級/中級工*證書(技能等級證書)后,累計從事本職業或相關職業工作5年(含)以上。(2)具有大專及以上本專業或相關專業畢業證書,并取得本職業或相關職業四級/中級工*證書(技能等級證書)后,累計從事本職業或相關職業工作2年(含)以上。
(3)取得本職業或相關職業四級/中級工*證書(技能等級證書),并具有高級技工學校、技師*畢業證書(含尚未取得畢業證書的在校應屆畢業生);或取得本職業或相關職業四級/中級工*證書(技能等級證書),并具有經評估論證、以高級技能為培養目標的高等職業學校本專業或相關專業畢業證書(含尚未取得畢業證書的在校應屆畢業生)。
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