烘焙專業創業班：學習10周課程，學習近70個西點烘焙品種和蛋糕裱花的前兩個階段：初級階段；仿真花卉階段。上課時間為周一至周五,每天早上9點-12點，中午13：30-下午16：30，每天6小時，這每天的6個小時是1：2：3上課，也就是說一個小時理論課，；兩個小時老師演示，有一個標準化的制作工藝，三個小時，我們自己操作，老師給咱們指點。我們動手實踐課時數很多。
高級烘焙西點專業班課程設置：學習20周課程，學習近100個西點烘焙品種和蛋糕裱花的四個階段：初級階段；仿真花卉階段；仿真生肖階段；高級蛋糕階段。上課時間為周一至周五,每天早上9點-12點，中午13：30-下午16：30，每天6小時，這每天的6個小時是1：2：3上課，也就是說一個小時理論課，；兩個小時老師演示，有一個標準化的制作工藝，三個小時，我們自己操作，老師給咱們指點。我們動手實踐課時數很多。
裱花專業班的課程設置：學習8周課程，裱花分為四個階段：初級階段、仿真花卉階段、仿真生肖階段、高級蛋糕階段。上課時間為周一至周五,每天早上9點-12點，中午13：30-下午16：30，每天6小時。我們動手實踐課時數很多。
裱花分四個階段的課程設置：
*初級階段（一周時間）
第二階段（兩周時間）
第三階段（兩周時間）
第四階段（三周時間）
你可以選擇階段學習，也可以四個階段一起學習，四個階段一起學習是兩個月的時間，因為有一些綜合演練的課程
周末班課程設置：雙休日班（每周雙休日上課雙休日兩天上課）學習30個品種，104學時。
生活情趣班課程設置：課程設置比較靈活，1-300個產品任意選擇，選擇你喜歡的產品來學習。產品不同費用不同，*200-500元不等，就看你要學習什么產品，上課時間按課時來算的。
烘焙提高班：烘焙提高班學習1周課程（周一至周五授課，每天6小時）學習8個西點烘焙品種；學費950元+材料費200元（我們實踐所需的高筋粉、低筋粉、油、面、雞蛋等，每天制作好的產品，自己帶回與家人分享），提前報名送課表、服裝、清潔用品，這個專業班的實踐課時數大些，注重學員動手能力的培養。
