課程介紹：教授不同的化*技專業知識及技能，及教授有關產品在生產過程中的品質監控技術及產品安全化驗知識。

　　針對對象：適合意向從事化*技、生產品質監控及產品安全化驗行業之學員。

　　學制：一般2年完成

　　課程內容：

　　*學期：

　　基礎化學及應用 化學 有機化學及實驗 安全及實驗室實務 統計學 資訊科技精要 - 應用科學 英文傳意：職場對話 全人發展：自我提升

　　第二學期：

　　物理化學及實驗 無機化學及實驗 化學工業分析學 微生物學 生物化學 英文傳意：書信寫作 職業中文傳意(一)：普通話對話與匯報

　　全人發展：國際視野

　　第三學期：

　　化學工業品質管理體系學 化妝品科技學 電化學及電鍍科技 聚合材料科學 經商及物流管理 英文傳意：書面報告 職業中文傳意(叁)：普通話報告與紀實文書 全人發展：團隊策動

　　第四學期：

　　化學工業儀器品質監控學 食物化學 綠色化學 藥物化學 表面活性及界面科學 市場推廣及商業管理 英文傳意：推廣文書寫作 全人發展：事業發展

　　*共同選修單元

　　畢業就業方向：就職于各*當技術員、各良好生產規范企業當品質監控技師、在認可化驗所當化驗技師或於各化*技企業當儀器營業代表及主任。