在上海茶道學習中了解到，品茶是生活中的一件逸事，大多數的時候茶能夠讓我們的身體獲益。經過很多年的沉淀茶道已經逐漸的成為*的傳統文化，就像是飲茶一般細膩而甘甜。
隨著社會的發展與進步，茶不但對經濟起了很好的作用，成了人們生活的必需品，而且逐漸形成了燦爛奪目的茶文化，成為社會精神文明的一顆明珠。
茶文化的出現，把人類的精神和智慧帶到了更高的境界。茶與文化關系至深，涉及面很廣，內容也很豐富。這里既有精神文明的體現，又有意識形態的延伸。無疑，它有益提高人們的文化修養和藝術欣賞水平。
儒鴻書院《茶道》培訓課程的設置是旨在國學技藝的欣賞與研習。通過學習，知曉*文化最貼切日常生活的茶和相關的如何進行茶事的知識。培養靜默守中的修身之道，在都市一隅，給心靈找到一條通往內在和諧的歸途。課程理論與實踐相結合，可親身體會品茗之樂、之靜、之幽、之雅、之閑、之美。
國學技藝-平晚班：周一至周五（晚）7:30-9:00pm；
國學技藝-周末班：周六和周日（白天）13:00-16:00pm；
核心課程周末班：周六和周日（白天）9:00-12:00am；
核心課程學習周期：12周；
國學技藝課程學習周期：4周（平晚班）或12周（周末班）
