精華職業培訓學校
初級中式面點技能班:學習以中式點心的精要品種及其特點、傳授關鍵的理論知識和主要操作技術。令學員掌握重點的制作方法,選擇20多個實操品種現場制作。
西點專業班:學習多種西餅、酥餅的制作;學習各式蛋糕的制作和特色點心的制作;以及多款面包的制作。共學品種40多種。以市面上流行產品為主。
中、西式面點周末班:學習以中式點心的精要品種及其特點、傳授關鍵的理論知識和主要操作技術。令學員掌握重點的制作方法,選擇20多個實操品種現場制作。學習多種西餅、酥餅的制作;學習各式蛋糕的制作和特色點心的制作;以及多款面包的制作。共學品種40多種。以市面上流行產品為主。
學制時間:初級中點班周二—周日,一個月
西點專業班周二—周日,二個月(實習一個月)
中、西式面點周末班:周六、周日,照課表學完為主
學費:初級中點班:1280元
西點專業班:2680元
中、西式面點周末班:價格同前