學(xué)習(xí)內(nèi)容

一、雞尾酒的概述；二、雞尾酒的調(diào)制要求與方法；三、雞尾酒的調(diào)制步驟和裝飾物的制作；四、百種雞尾酒配方的講解調(diào)制；五學(xué)習(xí)果凍雞尾酒制作和雞尾酒冰淇淋球六、自創(chuàng)雞尾酒基本配比酒精度；六、酒吧工作程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)；七、六大基酒及名品的詳解；八、開胃酒、利口酒、甜食酒及名品的詳解；九、*白酒詳解；十、酒吧的組織機構(gòu)；十一、酒吧各崗位的工作內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)；十二、*酒吧服務(wù)理念的講解；十三,葡萄酒的常識與發(fā)展；十四、葡萄酒的種植及種類；十五、香檳、冰酒的分類與名品詳解及飲用；十六、葡萄酒的飲用及服務(wù)；十七、子彈和試管類雞尾酒配方講解；十八、流行火焰雞尾酒實操；十九、雞尾酒會、冷餐會、品酒會等的籌備策劃與管理；
花式部分

3廳1瓶花式調(diào)酒套路表演動作；
3瓶1廳花式調(diào)酒套路表演動作；
3瓶2廳花式調(diào)酒套路表演動作；
2瓶3廳花式調(diào)酒套路表演動作；
4廳1瓶花式調(diào)酒套路表演動作；
5廳1瓶花式調(diào)酒套路表演動作；
花式調(diào)酒噴火、吞火等酒吧表演絕活；
花式香檳塔、雞尾酒杯塔、火塔等表演絕活
雙CD混音花式調(diào)酒音樂個性定制；
湖北大型酒吧夜店帶薪花式調(diào)酒實習(xí)
獨立承接中小型花式調(diào)酒表演活動；
參加電視新聞媒體花式調(diào)酒表演活動；
制定參加花式調(diào)酒比賽方案等


VIP：終身包就業(yè)《傳送比賽經(jīng)驗，贈送比賽音樂，精傳比賽動作》
適應(yīng)人群:致力于從事酒吧,酒店工作者,高中畢業(yè)生,生,海外打工,出國留學(xué),敢自我挑戰(zhàn)者
就業(yè)競爭優(yōu)勢: