廣州歐域國際咖啡師培訓班怎么好
培訓課時:20學時
課程概述
上這一門為期五天的課程、成為一名真正的咖啡專家吧!國際咖啡師課程經過我們的精心設能讓您學到成為一名咖啡師的實操技巧和理論知識。您將能夠得心應手地管理咖啡經銷在咖啡廳、酒吧、酒店或者餐館里制作咖啡以及和客戶、同事有效地溝通。
您將會學習到:
咖啡師世界
咖啡歷史
從咖啡豆到一杯咖啡
如何使用濃縮咖啡機及研磨機
如何倒一杯濃縮叻口啡
如何有效控制牛奶濃度
如何設置咖啡研磨機
清潔及保養濃縮咖啡機和研磨機
制作*的咖啡:卡布奇諾、草鐵、瑪奇朵、濃縮咖啡、美式咖啡、冰草鐵、草鐵瑪奇朵及其他
學習自由倒咖啡技巧
高級展示類型技巧
了解咖啡分層
咖啡草鐵藝術
讀懂您的客戶群
客戶服務
處理投訴
肢體語言
服務英語
課程組成:
EHS咖啡課程讓學生不僅學到理論知識,還學到實際應用技能。課程的75%是實際技能,25%是理論知識。EHS給學生提供的書本和學習材料都是最綜合全面的。
課程時間:周一至周五:早上10點至下午4點
考試簡介:
EHS理論和實操考試:EH引青確倒咖啡測試、咖啡研磨機使用測試、實習、咖啡產品知識、財務管理。
考試證書:
EHS證書,該證書給考試成績在您完成課程后的3天內將會發出。
什么人適合這門課程?
如果您現時已經在一家餐館、酒吧或者咖啡廳里工作,那么這么課程將能夠讓您的咖啡制作技巧更上一層樓!從該課程畢業的學生,都是經驗豐富的咖啡師,能夠有效管理咖啡經銷店、制作咖啡以及回答消費者吝戶的備類問題。他們不僅僅能夠學會制作咖啡的技巧,同時還將對咖啡行業、工作環境衛生、銷售服務程序、吝戶服務技巧等方面有非常深刻的了解。