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精品(全能)班:
1.戚風、海綿、重油類蛋糕20種。
2.各類中式傳統酥點20種
3.中式傳統油炸糕點12種
4.各類餅干、曲奇、蛋撻等西點18種
5.各種花樣、調理、吐司、丹麥、法式面包類26種
6.廣式、蘇氏、潮式、冰皮及其精品餡料制作。
7.各種慕斯、披薩、提拉米蘇等流行品種
8.流行各類款式糕點
9.創業就業指導、市場考察、店面選址、開業指導。
贈送工服、學習資料、證書
學費:2300元、學時45天、隨到隨學,學會為止
速成(專業)班:
1.戚風、海綿、重油類蛋糕10種。
2.各類中式傳統酥點10種
3.中式傳統油炸糕點6種
4.各類餅干、曲奇、蛋撻等西點10種
5.各類花樣、調理、吐司面包類16種
6.廣式月餅和蘇式月餅及其餡料制作。
贈送工服、學習資料
學費:1500元、學時20天、隨到隨學,學會為止
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