西點全能班

學習時間：792個課時

 培訓對象:針對的想低投資，低風險，時間自由私房蛋糕坊

上課形式:小班教學，定期開班，循環授課，時間不限，學會為止

學習內容：
1習抹面（圓形，弧形，方形，心形）

2學習花邊(珍珠花邊，玫瑰花邊，吊式花邊等等)

3學習制作巧克力配件

奶油蛋糕制作

滴落蛋糕，水果蛋糕，水果裸蛋糕，卡通蛋糕，鮮花蛋糕，雙層蛋糕，數字蛋糕，芭比娃娃蛋糕，情景蛋糕，浮雕彩繪，奶油裱花款，ins款，小汽車，3d立體蛋糕，網紅蛋糕，加高款水晶滴落蛋糕，網紅兒童款蛋糕，千層蛋糕，慕斯蛋糕，黑森林蛋糕，情趣蛋糕

學習十二生肖

西點類：

牛奶布丁，袖珍曲奇，蔓越莓餅干，瑪格麗特，羅馬盾牌，蛋黃酥，戚風蛋糕，肉松小貝，蛋糕卷、蛋撻，海鹽爆漿蛋糕，奧利奧奶油盒子，千層，雪媚娘，雪花酥，牛扎餅干，炫彩蛋白糖，紅絲絨蛋糕，泡芙，生巧，紅絲絨蛋糕，瓜子瓦片，香芋酥，抹茶酥，豆乳盒子、抹茶雪花酥，可可雪花酥，彩繪蛋糕卷，抹茶卷，可可卷，樹樁蛋糕卷，芝麻片

面包類

菠蘿包，墨西哥，椰蓉包，鮮奶吐司，巖燒乳酪，面包誘惑，美味松松，毛毛蟲，穆尼黑脆腸，迷你熱狗面包，修格拉乳酪，匈牙利面包，火龍果軟偶，奧利奧面包，榴蓮軟歐，黑眼豆豆,香蔥大板燒，奶酪包，皇后吐司，全麥吐司，培根芝士堡，三明治，雜糧吐司，抹茶軟歐，土耳其果子，法棒，乳香片，蒜香片，熱狗面包，海苔包

廣式月餅
（豆沙，蓮蓉蛋黃等等）冰皮月餅，綠豆糕

韓式裱花：豆沙兩種調制，學習色彩搭配，玫瑰花，康乃馨，菊花，洋甘菊，牡丹，芍藥，藍盆花，毛茛，大麗華，松果，棉花、葉子，水果：水蜜桃，木瓜，獼猴桃，西瓜，蘋果抹面，花朵組裝，擺盤，成品）

法式甜品：
（美瞳淋面、栗子撻、檸檬撻、檸檬、蘋果、愛心、愛心抱枕、魔方、星空巧克力、星球、豹紋淋面、巴黎歌劇院、閃電泡芙、車輪泡芙、天鵝泡芙、克里斯托，提拉米蘇，網紅甜品，馬卡龍，輕芝士，重芝士，檸檬慕斯，百香果慕斯

翻糖學習內容:

調制英式糖花干佩斯

英式翻糖花：玫瑰、梔子花、櫻花、繡球、毛茛、百合、多肉、馬蹄連、翻糖葉子等等

翻糖公仔：小熊、獨角獸、小黃鴨等等

翻糖人偶：美少女

翻糖包包、翻糖餅干，翻糖甜品臺、翻糖婚慶蛋糕、翻糖歐式風蛋糕、翻糖卡通

學歷服務模式

“技能+學歷”教育  頒發證書 證書通用

 新時期，*發展需要的是“技能+學歷”的雙優人才，是真正在素質教育下培養出的人才。學校在“技能”和“學歷”間尋找平衡點，實施“技能+學歷”教育，為廣大考生量身制定的復合型高級人才培養計劃。學校與當地*聯合辦學，精心編制適應市場需求的培養方案。在滿足學生苛求大專文憑的基礎上，挖掘學生內在潛力。著重培養學生先進技能，突出學生的核心競爭力，切合餐飲市場需要。在學員畢業后為學員頒發大、中專學歷證書。通過培訓助推就業，既滿足了企業對人才的需要，又解決了學子就業難題。

常年招生，每月新班，歡迎來電/來校，在線客服咨詢*開班信息，可預約免費試學課。

就業方向

星級酒店：國內星級酒店數量近12000家，競爭激烈，對高水平中西餐烹飪人才有著極大需求，畢業學員進入星級酒店工作機會多。

大中型餐飲企業

餐飲企業數量龐大，大中型餐飲企業快速發展，投資不斷加大，需技藝精湛的烹飪人才，學業優秀的學員就業前景廣闊。

高檔餐廳

高檔餐廳對烹調師的能力要求極高，優秀烹調師薪資待遇優厚，受過系統培訓的學員必將在烹飪界擁有極強的競爭力。

自主創業

學校設有創業孵化機構，專家團隊根據創業所在地消費人群的口味習慣，從選址、辦證、招聘、設計、裝潢、培訓、后廚設備、運營等環境提供全程幫助。

五重就業保障

體系化就業網絡：先后在北京、上海、杭州、廣州等主要大中城市設立多個創就業指導中心，多位創就業指導老師貼心服務，就業網絡覆蓋，打通畢業生順利就業渠道。

互動式就業平臺：組織建設華力學員就業團隊，打造互動式網上就業平臺。學生就業選擇就會多、范圍廣，方便快捷，真正實現學生就業的“多、快、好、省”。

多元化就業平臺：與各地的就業指導機構、人才市場密切聯系，打通就業渠道，及時注冊學生畢業信息、定期舉辦大型人才交流會、校園專場招聘會，學生足不出戶即可輕松就業。

性校友協會：杭州華力技術學校專門設立校友協會，范圍遍及，成為畢業生密切聯系的紐帶，建立起學校與社會的溝通渠道。學校整合各種資源，為畢業校友牽橋搭線，積極幫助每一位學員成就事業，回報社會。

定向培養校企合作：與各大4S店、修理廠等數千家用人單位達成長期合作協議，定向培養行業緊缺的復合型汽修人才，利于畢業學生成功就業。