返學(xué)費(fèi)網(wǎng) > 培訓(xùn)機(jī)構(gòu) > 福州華南職業(yè)
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臺灣菜班 |
理論:臺灣飲食文化、常用烹飪技法、茶文化、禪學(xué)、中醫(yī)理論、特殊原料的認(rèn)識 |
實(shí)踐:茶餐、滋補(bǔ)藥膳、時尚菜品、臺灣特色風(fēng)味小吃。 |
職業(yè)規(guī)劃:培養(yǎng)適應(yīng)海西經(jīng)濟(jì)發(fā)展大背景下臺灣各類特色餐廳需要的技術(shù)人才。 |
頒發(fā)證書:本校《畢業(yè)證書》
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學(xué)制:60課時 |
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