過橋米線做法去哪學習 到哪能學到正宗米線技術 傳授雞丁米線詳細步驟  過橋米線制作多久能學會  百味源雞丁米線培訓   鄭州 開封 洛陽 平頂山 安陽 鶴壁 新鄉 焦作 濮陽 許昌 漯河 三門峽 南陽 商丘 信陽 周口 駐馬店 濟源 河北 石家莊 唐山 秦皇島 邯鄲 邢臺 保定 張家口 承德 滄州 廊坊 衡水
      米線，傳統小吃，云南稱之米線，*其他地區稱之米粉。米線是用米制成，長條狀，截面為圓形，色潔白，有韌性，在開水中稍煮后撈出，放入肉湯中，一般拌入蔥花、醬油、鹽、味精、油辣、肉醬，趁熱吃。粉絲與其類似，但口感不同。古烹飪書《食次》中，記米線為“粲”。人們習慣叫米線“酸漿米線”、“酸粉”、“干米線”、“米粉”。其含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等，具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮后湯水不濁，易于消化的特點，特別適合休閑快餐食用。
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單位名稱：新鄉市百味源小吃培訓                                                                                                    單位地址：河南省新鄉市解放路與五一路交叉口西北角
乘車路線：1、新鄉市火車站坐3路.188路.186路車冷庫下車，向北50米即到
2、河南省新鄉市汽車東站乘坐185路公交車到孟營西下車，向南300米 餐飲小吃培訓即到